本报讯 刘龙基 记者李卫东 发自辽宁 为做好国家食品安全示范城市创建工作，加强基层监管体系建设，提升食品安全协管员整体素质，日前，锦州市食安办分两批次，对锦州市内五区347名食品安全协管员开展培训。
培训会系统分析了当前食品安全的总体形势，详细阐述了协管员协助管理的重要意义，围绕食品安全协管员的职责、义务、工作流程、纪律要求等方面，对食品安全协管员的主要职责、工作内容以及食品安全常识和食物中毒预防等进行了详细讲解。
通过培训，参训人员表示更加明确了自身职责、任务、工作方法，要在以后食品安全工作中发挥更大作用，为锦州市“三城联创”贡献力量。
下一步，锦州市食安办将对4个县（市）1158名协管员继续开展巡回培训，着力提高食品安全协管员的监管素质，增强其责任意识，为锦州市基层食品安全监管队伍做好监管工作打下坚实基础。
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