摘要：安徽味知轩食品有限公司采购使用无中文标签的冷链食品被淮北市市场监管部门罚款超百万元。
1月11日，安徽省市场监管局公布了十起进口冷链食品监管典型案例。安徽商报融媒体注意到，安徽味知轩食品有限公司采购使用无中文标签的冷链食品被淮北市市场监管部门罚款超百万元。
超百万元的罚款也是典型案例中最大的一笔。据悉，2019年12月31日，淮北市市场监管局执法人员对安徽味知轩食品有限公司开展执法检查。在该公司冷库内发现500箱冷冻牛肉、523箱冷冻猪耳朵；在该公司生产车间水池中发现1300公斤已拆箱浸泡的冷冻牛肉、600公斤用上述冷冻牛肉加工制作的熟制牛肉。上述冷冻牛肉及肉制品均无中文标签，被淮北市市场监管局执法人员现场予以依法扣押。
经调查确定，该企业违反了《食品安全法》相关法律。去年8月31日，淮北市市场监管局依法对该企业作出处罚：1.给予当事人警告；2.没收涉案冷链食品及肉制品；3.没收违法所得；4.罚款1005000元。（叶紫涵 陶伟）
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