摘要:福建省永泰县市场监管局全力做好“美食节”食品安全保障工作,共检测熟食、蔬菜等食用农产品104余批次,检测结果均合格,为群众舌尖上的安全保驾护航。
中国食品安全网讯(徐灵敏 记者朱定荣)1月3日,为期8天的第八届永泰旅游美食嘉年华圆满落幕,活动吸引逾10万人次参加。此次活动期间,永泰县市场监管局高度重视、多措并举,全力做好食品安全保障工作,让群众买得放心,吃得安心。
食品检测现场
执法人员开展食品快检
执法人员开展动态巡查
据统计,本次活动共有270多户食品经营户参加。为确保活动期间食品安全,该县市场监管局按照早检查、早服务、早规范、早提升原则,积极开展“美食节”专项检查。严把进场食品安全关,由该局食品安全协调科与城峰市场监管所精干力量组成巡查队伍,开展不间断巡查监督,重点检查经营户是否建立索证索票、进货查验制度,加工制作过程是否规范、餐饮具消毒保洁是否到位等,确保食品监管不留死角。活动期间共出动执法人员24人次,检查食品经营户330余户次。加强食品检测工作,美食节期间该县食品安全检测车驻场对会场销售的食品进行快检。期间共抽检蔬菜、熟食、食用农产品等104余批次,检测结果均为合格。此外,该局还安排值班人员24小时待命,做好应急防控工作,同时畅通12315投诉举报渠道,及时受理投诉举报事宜,全力以赴为美食节食品安全保驾护航。