摘要：近日，安徽省阜南县市场监管局开展了节前猪肉市场专项检查行动，督促落实非洲猪瘟病毒检测报告、进货查验记录等制度，提高猪肉经营者的法律意识，保障节日期间市民舌尖上的安全。
中国食品安全网讯（阜南县市场监督管理局 韩松松）春节临近，生鲜猪肉需求量增大，为切实保障猪肉产品供应安全，确保广大群众吃上放心猪肉，营造安全放心的市场环境，近日，安徽省阜南县市场监管局组织执法人员开展节前猪肉市场专项检查。
此次检查重点查看猪肉来源渠道是否正规，查验肉品是否具有“两证两章一报告”，即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章，及非洲猪瘟病毒监测报告，严防未经检验、检疫的生鲜肉流入市场。同时，执法人员向猪肉经营者宣传法律法规，要求他们在醒目位置悬挂资质和检疫报告，严格落实进货查验记录制度，从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品，严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品，全力保障节日期间消费者“舌尖上的安全”。
接下来，该局还将进一步加大猪肉市场巡查力度，对超市和肉品经营店等经营场所开展检查，严格规范流通领域猪肉市场交易秩序，保障居民节日消费安全。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们