中国食品安全网讯(淮北市相山区相东市场监督管理所 孟颖)2021年春节将至,人员流动增大,聚集活动增多,为切实维护人民群众身体健康和舌尖上的安全。近期,淮北市相东市场监督管理所依据淮北市新冠肺炎疫情防控应急综合指挥部元旦春节疫情防控通告(第二十二号)及淮疫控[2020]72号令,组织开展节日市场专项检查工作。
集中执法力量、突出重点行业
相东市场监督管理所执法人员严格按照最新疫情防控要求,突出重点行业、重点单位、重点区域,迅速开展行动,深入各农贸市场、商场、冷库、高校食堂、大中型餐饮单位等场所,针对进口冷链食品、肉制品、生鲜食品等重点品种,有针对性的开展疫情期间专项执法检查,宣传指导各单位疫情防控要求,严把食品质量准入关。
加强冷链管理、落实联防联控
相东市场监管执法人员加强冷链食品管理,严格执行冷链食品备案制度。落实部门联防联控,及时共享冷链食品监管信息。对无购货凭证、报关手续、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等合格证明文件的进口冷链食品,一律不得采购、上市销售。
执法人员对冷链食品经营者进行督查及指导
加强餐饮管理、专人督促指导
相东市场监管执法人员要求餐饮单位严格按照疫情防控措施,加强餐饮从业人员管理,加强员工宣传教育,做好个人防护及操作要求。指定专人督促顾客佩戴口罩、测量体温、扫健康码,采取顾客限流措施等,减少人员聚集,控制聚餐人数。
指导淮北师范大学食堂员工认真学习22号令
宣教防控并举、保障群众安全
在人员流量多的市场、超市等场所,相东市场监管执法人员采取张贴通告、互联网新媒体等正面宣传指导,结合监督检查,重点检查食品原材料采购和贮存等环节,并要求经营者履行相关主体责任,做好疫情期间节日市场食品安全秩序各项工作,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
执法人员张贴并宣传第二十二号令
加强药械检查、严格防疫要求
相东市场监管所执法人员加大对药店及药店医疗等机构监督检查,出入人员均要佩戴口罩、测量体温、出示健康码,做好各项防控要求。
执法人员对辖区药店防控措施督查指导
下一步,相东市场监督管理所将继续加强节日期间执法力度,强化市场监管机制,对冷链食品来源不明和未按要求落实常态化防控措施的行为,依据相关法律法规坚决进行查处。