中国食品安全网讯 (记者 戴正聪) 为“外防输入、内防反弹”,结合浙江省委关于制度化、常态化开展“三服务”活动要求,近日,嘉兴市市场监管部门即组织召开了深入开展“三服务”活动专题动员部署会,明确提出用2个月左右时间,开展冷链食品企业“三服务”专项活动,第一轮专项服务已经全面启动。重点开展:服务指导冷链食品信息应上尽上“浙冷链”系统;服务指导进口冷链食品应入尽入集中监管仓;服务指导冷链食品企业应查尽查规范要求;鼓励引导社会各方力量应用尽用“浙冷链”系统;服务指导各地应处尽处“物防”突发事件五个方面的服务指导工作。
指导组赴嘉善县检查进口冷链食品企业
1月6日,嘉兴市市场监管局党委书记、局长李泉明带领指导组赴嘉善县指导服务进口冷链食品企业。指导组一行先后来到永辉超市、浙北农产品批发市场、宏联食品(第三方冷库)、优亿食品等食品生产经营单位进行实地检查。详细了解冷链食品经营单位近期经营情况,企业存在困难和帮扶需求,宣传了最新疫情防控措施,仔细核查了经营单位的主体经营信息是否正确、从业人员健康和疫情“人防”管理是否落实到位、进购的进口冷冻水产品和畜禽肉类是否履行索证索票、“三证一码”是否齐全、销售与贮存是否专区(库)设置、经营场所出入口疫情防控工作是否有效执行等,强调了各经营主体要严格按照“四个不得”要求落实责任。随后,指导组听取了嘉善县近期进口冷链食品物防工作和“三服务”活动情况汇报。
李泉明充分肯定了嘉善县前一阶段进口冷链食品物防工作,并就下一步冷链食品物防工作,提出四点要求:一是思想上真重视。进一步认清当前疫情防控形势的复杂性,深入贯彻省、市疫情防工作会议精神,时刻保持警惕,不麻痹、不厌战、不侥幸、不松劲,以最充分的思想准备、最严密的防护措施、最强烈的使命担当,慎终如始落实好各项防控举措,避免暴发性事件发生。严防不担当、不作为、慢作为、假作为等问题出现。二是内容上抓重点。紧紧围绕“1148”物防体系,即“1个系统、1批集中监管仓、4项举措、8项制度”,明确部门责任,做好各个环节的防控工作,及时查漏项补短板。严格执行消费端的“四不”,即“没有检验检疫证明的不得上市销售,没有核酸检测报告的不得上市销售,没有消毒证明的不得上市销售,没有冷链食品溯源码的不得上市销售”,倒逼进口冷链食品完全进入闭环管理,切实降低防疫风险。三是应急上要到位。进一步健全完善应急预案,组建应急队伍,加强应急演练,组织模拟处置,确保一旦有需要,能够及时有效应对。四是宣传上要跟进。利用报纸、网络和海报等媒介载体,多层次、多渠道、多角度、全方位开展冷链食品物防、“浙冷链”系统应用的宣传教育,加强相关经营主体的“物防”知识培训,进一步压实“物防”工作各个环节,形成冷链物防工作全闭环。