摘要:为防止来源不明的进口冷链食品流入消费市场,1月6日上午,宁德市市场监管局食品安全总监钟乃贵带队到柘荣县督查冷链食品疫情防控及“两节”食品安全工作。
中国食品安全网讯(李文娟 肖媛 记者朱定荣)1月6日上午,宁德市市场监管局食品安全总监钟乃贵带队到柘荣县督查冷链食品疫情防控及“两节”食品安全工作,严防来源不明的进口冷链食品流入消费市场。
督导组召集冷链食品经营使用单位业主及一线监管人员召开座谈会,并深入东源农贸市场、会蒸熟食品加工厂、明东水产品经营部、九香火锅等8家冷链食品经营使用单位进行实地检查,督促指导各经营使用单位落实每日消杀、从业人员个人防护等日常防控措施及进货查验、索证索票等食品安全各项制度。
据了解,为保障人民群众饮食安全,柘荣县市场监管局持续开展冷链食品安全隐患排查工作,先后出动执法人员431人次,排查冷库75个次、超市15个次、农贸市场39个次、食品生产经营企业403家次,立案查处1起,查封进口冷链食品264公斤。