摘要：天津市南开区市场监管局在全区范围内开展“迎两节，保食安”的隐患排查治理工作，通过节前检查，进一步强化了南开区内食品经营者食品安全主体责任意识，做好进口冷链食品溯源，严格按照“五不准”要求，加强进口冷链食品监管。
中国食品安全网讯（王锦春 林振一 记者李甜甜）元旦、春节“两节”将至，为提高节日期间食品安全，确保居民放心消费，严防食品安全事故的发生，天津市南开区市场监管局结合疫情防控工作，积极谋划，精心组织，在全区范围内开展“迎两节，保食安”的隐患排查治理工作，有效保障节日期间广大群众饮食安全和身体健康。
检查现场
该局根据节日消费特点，一是以旅游景区、城乡结合部、学校及其周边为重点区域，以食用农产品集中交易市场、大型超市、学校（幼儿园）、工地、养老机构、医院、承办集体聚餐餐饮服务单位、中央厨房和集中用餐配送单位为重点场所，以肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销食品及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种，特别加强了对进口冷链食品的监管，有的放矢，突出监管重点，加大监督检查和专项监督抽检力度，深入开展排查整治。二是认真部署节日期间的食品安全应急值守，妥善处理节假日食品安全投诉举报。
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通过节前检查，进一步强化了南开区内食品经营者食品安全主体责任意识，做好进口冷链食品溯源，严格按照“五不准”要求，加强进口冷链食品监管，确保广大群众“舌尖上的安全”。同时，执法人员还通过食品安全宣传工作，充分利用多种形式和手段，积极打造节日期间食品安全消费环境，让群众吃的放心，吃的安心，保障辖区百姓度过一个安定祥和的团圆佳节。
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