摘要：1月7日，四川省市场监督管理局公布了2021年第1号食品安全抽检信息，在3大类192批次抽检样品中，有13批次不合格。
中国食品安全网讯（李玥） 近期，四川省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、糕点、糖果制品等3大类食品192批次样品，检出13批次样品不合格。发现的主要问题是检出禁限用农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成成都市、自贡市、攀枝花市、德阳市、内江市、宜宾市、雅安市市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
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