摘要：安徽省濉溪县市场监管局加强春节期间食品经营安全监管工作及网络销售进口冷链食品监管工作，保障全县人民的节日餐饮安全。
中国食品安全网讯（濉溪县市场监督管理局 仲媛媛）春节临近，为加强春节期间食品经营安全监管工作及网络销售进口冷链食品监管工作，安徽省濉溪县市场监管局加大市场监管巡查力度，及时受理、查处食品安全领域的投诉举报及违法案件，严防食品安全事件发生，切实维护广大群众身体健康和生命安全，全力保障全县人民的节日餐饮安全。
强化主体责任落实。加大对进口冷链食品经营单位的监督检查力度，督促指导经营单位对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖；确保进口冷链食品从口岸到境内生产、流通、销售全程防控，没有检验检疫证明、没有核酸检测报告、没有消毒证明、没有追溯信息的，一律不得上市销售。
强化线上线下监管。对食品进口商、经营企业、食用农产品批发市场、商场超市、生鲜电商等进行全面排查，健全完善监管档案，第三方冷库年底前实现全覆盖备案，做到“应备尽备”。加强疫情防控常态化的网络销售进口冷链食品监管，全面推广应用“安徽省冷链食品追溯平台”。 目前，全县20家餐饮冷链食品经营者已全部注册冷链平台，所有报备的商品均已录入平台。
截止目前，该局共出动执法人员365人次，检查餐饮单位1230户次，检查网络食品交易第三方平台2家，入网餐饮门店88家，与20家餐饮冷链食品经营户签订了食品安全责任书、承诺书，检查中对9户存在问题的餐饮单位下发了责令整改通知书。
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