中国食品安全网讯(王智 马文娟 记者 冯文亮 )为增强市场监管部门应对冷链食品疫情防控的快速反应、应急处理和协调作战能力,夯实物防工作责任体系,全面规范和加强进口冷链食品疫情防控工作,2021年1月2日,武威市市场监管局牵头,卫生健康、商务、交通运输、公安局等10部门联合开展了武威市暨凉州区冷链食品疫情防控应急综合演练。
冷链食品疫情防控应急综合演练
此次演练模拟凉州区某批发店从某省购进一批进口冷链食品南美虾,运至凉州区进口冷链食品监管总仓,经凉州区疾控中心采样检测、武威市疾控中心复核,其中1份食品和1份食品内包装核酸检测结果阳性。
演练拉开序幕后,各职能部门立即赶赴现场,按照职责分工,从进口冷链食品入仓接报、冷链食品运输车到达总仓现场消杀、卫健部门入仓核酸检测接报和核酸现场采样、实验室核酸检测、疾控公安流行病学调查、公安现场封控、场所现场消毒无害化处置、疫情控制及处置、后期社区管控、信息上报及舆论发布演练等十个环节开展实战操作。
冷链食品疫情防控应急综合演练
冷链食品疫情防控应急综合演练
通过此次实战演练,检验冷链食品疫情防控预案的科学性、针对性和实效性,查找各级冷链食品监管部门在贯彻落实《甘肃省进口冷链食品疫情防控工作指南》中存在问题,认真分析推演实战可能遇到的各类问题,查漏补缺,不断完善冷链食品疫情防控应急处置预案,强化冷链食品检测阳性应急处置,不断缩小应急演练与实战之间的差距,以练代战,完善队伍融合、力量投送、战勤保障,增强各级市场监管部门应急联动机制,强化各级监管部门应对冷链食品疫情防控突发事件快速反应能力,切实提升冷链食品疫情防控快速处置新冠肺炎疫情的能力。
冷链食品疫情防控应急综合演练
冷链食品疫情防控应急综合演练