中国食品安全网讯(记者程伯全)5月24日,北川县市场监管局执法人员在对擂鼓集贸市场进行检查时,发现该市场一猪肉经营户,出售的整头猪肉上面没有相关部门盖的检验检疫章,经营者也不能提供检疫凭证。依据《食品安全法》等法律法规规定,该局依法扣押该经营者出售的所有未经检验的猪肉170余公斤(含内脏)。
随后,县市场监管局商请畜牧部门对扣押的猪肉进行鉴定。由于所扣猪肉标识不全,且来源不明,畜牧部门已无法鉴定。县畜牧部门的同志表示,这170余公斤猪肉未经检疫,一旦流入市场会有病菌带入,会对消费者身体造成伤害!
5月24日下午,县市场监管局、县畜牧部门对扣押的170公斤(含内脏)未经检验的猪肉,进行了集中无害化销毁。