摘要:安徽芜湖市市场监管局曹德伟局长、张国霞副局长一行于1月3日开展对进口冷链食品防疫措施落实情况的检查,以筑牢冷链食品安全防线,保障人民群众生命健康和食品安全。
中国食品安全网讯(芜湖市市场监督管理局 沈联华)2021年1月3日,芜湖市市场监管局曹德伟局长、张国霞副局长一行,深入芜湖多家肉制品生产、加工和销售企业,检查进口冷链食品防疫措施落实情况,防范新冠病毒冷链环节输入风险,强化冷链食品安全监管。
检查组每到一处,详细询问“安徽省冷链平台”使用情况,深入了解进口冷链食品储存管理等情况,认真查验供应商供货凭证、口岸检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明及入库管理、生产记录等是否落实到位,对检查中发现的问题现场进行了指导并提出了整改要求。检查组要求企业设立进口冷链食品待检区,所有进口冷链食品要及时报备,落地消杀合格后入库,进口冷链食品在库区内要独立存放并赋码标识,出入库要进行登记。
会议现场
下一步,芜湖市市场监管局将持续加大督导检查工作力度,积极推广“安徽省冷链平台”追溯系统,做好进口冷链食品管控,坚决筑牢冷链食品安全防线,保障人民群众生命健康和食品安全。