中国食品安全网讯 为深入贯彻实施《福建省食品安全信息追溯管理办法》，加快推进新罗区食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设，近日，龙岩市新罗区市场监督管理局奖励16家食品安全“一品一码”可追溯示范单位各1万元，有效提升辖区食品安全保障能力。
根据《龙岩市新罗区食品安全委员会办公室关于印发新罗区食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设激励措施的通知》文件精神，龙岩市新罗区市场监督管理局对龙岩市蓝鑫食品有限公司、龙岩夏商百货有限公司、龙岩市第二幼儿园等16家被评为食品安全“一品一码”可追溯示范点的企业，每户奖励1万元。其中食品生产企业5家、食品流通单位5家、学校食堂4家、餐饮服务单位2家。
为推进食品生产经营企业积极开展食品安全“一品一码”可追溯体系建设工作，近年来，新罗区市场监督管理局针对食品类别、经营模式及企业规模等特点，通过集中培训、建立微信群、电话解答等方式，分步骤、分批次指导督促各类食品生产经营主体开展食品安全追溯体系注册及追溯信息上传工作，规范企业各环节追溯信息管理，确保记录准确、完整、规范、可溯。定期通报企业食品安全追溯工作开展情况，对于问题较多和整改不力的企业，对其负责人进行行政约谈，确保企业自觉落实主体责任。
截至今年5月初，新罗区已将1412家食品生产经营主体纳入福建省食品安全监管与社会共治平台食品追溯系统，累计录入食品安全追溯信息1097万余条。（朱定荣 丘书玲）
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