摘要:浙江温岭多维度铺开校园食品安全守护行动,区域全覆盖,主体强责任。软件重规范,硬件重提升。宣传加力度,氛围重营造。
中国食品安全网讯 (记者 连待待 王正心)近日,浙江省温岭市市场监管局开展校园食品安全守护行动,通过落实主体责任,聚焦食品安全,严防严管严控,切实保障校园食品安全,守护广大师生“舌尖上的安全”。
区域全覆盖,主体强责任。对全市16个镇街道的328所学校及周边食品安全开展细致检查,压实压细食品安全主体责任,严究深究校园食品安全违法行。目前,检查校园食堂328家,供餐单位1家,校园周边食品经营户2865家,共出动执法人员1264人次。
软件重规范,硬件重提升。就落实食品安全各项制度、学校食堂的疫情防控等事项约谈学校分管负责人。建立校园食品安全守护工作群,为校园食品安全的建设与交流构建数字化平台。联合温岭市教育局开展学校食堂、校外供餐单位硬件改造提升,加大对校园食品安全管理员抽查培训。截至目前,全市二级以上幼儿园食堂食品安全量化等级达到B级及以上已占总数的87%,已实施“明厨亮灶”数328家,新增智能阳光厨房70家。
宣传加力度,氛围重营造。开展食品安全知识进校园、志愿者服务,加强疫情防控、食品安全知识以及相关法律法规的宣传教育。同时,在校园宣传栏和厨房餐厅张贴食品安全宣传画,分享食安小知识。目前,共开展食安进校园活动共12次,开展食品安全讲座34次,张贴各类食品安全宣传画70张。