中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 12月29日，台州市召开市食药安委2020年第二次全体会议暨冷链食品安全物防专班会议。台州市副市长、市食药安委副主任蒋冰风，市政府副秘书长张继明，市食药安办主任沈云才出席会议。市食药安委成员单位负责人参加会议，主要成员单位联络员列席会议。
台州市召开市食药安委2020年第二次全体会议暨冷链食品安全物防专班会议
蒋冰风高度肯定了台州市2020年食品药品安全工作，认为今年食药安全工作可圈可点，主要成效体现在党政同责体系更加完善，“双安双创”工作深入推进，智慧监管手段持续升级，疫情防控举措精准到位。
蒋冰风要求各部门在明年工作中扛起“食药安为先”的政治责任，进一步增强思想自觉和行动自觉，强化全市食药安全监管各项工作，筑牢食药安全底线，守卫市民“舌尖上的安全”。进一步健全责任管理体系。贯彻党政领导干部食品安全职责清单要求，深化食药安全党政同责，推进乡镇（街道）食安办分类分级管理。完善食药安全联动协作机制，督促行业主管部门履行监管职责。督促主体履责，推广红黑榜制度，规范经营行为。进一步健全风险管控体系。聚焦重点防控，围绕食药重点品种、重点企业、重点领域和重点地区，实施专项攻坚行动，形成风险隐患管理闭环。聚焦精准防控，充分利用现代化技术手段，有效防范化解重大食药安全风险。聚焦靶向防控，强化风险点研判，提高抽样针对性和问题发现率。进一步健全产业发展体系。培育食品产业龙头企业，推进小作坊“六化”建设。深入开展“放心消费在台州”行动，提振消费信心。做强医药产业，构建医药“高精尖”创新体系。进一步健全社会共治体系。完善人大政协监督机制、行业自律机制、群众参与机制等社会共治机制，构建食药安全治理新格局。实施“智囊”助力工程，提高全市食药安全技术支撑水平。推进食品安全责任保险提质扩面，探索建立共保体机制。引导广大消费者积极参与食药监管工作，形成社会多元共治局面。
针对近期进口冷链食品物防工作，蒋冰风强调，进口冷链食品管控成为疫情防控最为重要和最为关键的环节。要紧紧围绕省委省政府“全受控、无遗漏”闭环管理的要求，统筹协作、全力应对、环环相扣、科学防控，力争将“冷链”铸为群众放心的“安全链”。全链防控。严格执行进口冷链食品从口岸到境内生产、流通、销售全链条、全过程防控，无“三证一码”（入境货物检验检疫证明、核酸检测报告和消毒证明，冷链食品溯源码）的进口冷链食品不得上市销售。强化应急处置。科学制定应急预案，完善全流程应急处置工作。强化集中监管。要充分发挥我市两个进口冷链食品公共集中监管仓作用，做好核酸检测和预防性全面消毒，有效防控和阻断进口冷链食品相关疫情传播风险。强化信息报送，确保信息的及时、准确和有效。五是加强疫苗冷链储存运输全过程的规范化管理。
市食药安办主任、市市场监管局局长沈云才在会上通报了今年台州市食品药品安全工作，2020年度食品药品安全工作集中体现在八个方面：一是深化党政同责，健全食药治理体系；二是聚焦全程全域，全面升级防控体系；三是坚持严打严治，保持食药执法高压态势；四是聚焦民生导向，共治共享放心环境；五是强化规范引领，推进产业高质量发展；六是升级监管手段，加快数字化赋能；七是集中攻坚克难，全力推进省创工作；八是严密防范风险，把牢冷链物防关口。同时，他对近阶段食品药品工作提出了具体工作举措。
会议还传达学习了全省进口冷链食品物防工作会议相关精神。
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