摘要：罗山县食安办、市场监管局、公安、农业农村部、市场发展中心等多部门联合行动，规范肉产品及食品冷库市场经营行为，为保障常态化疫情防控期间肉产品质量安全，确保“双节”期间人民群众肉产品消费安全，开展了肉类市场专项整治。
中国食品安全网讯（潘广） 为进一步规范肉产品及食品冷库市场经营行为，保障常态化疫情防控期间肉产品质量安全，确保“双节”期间人民群众肉产品消费安全，罗山县食安办牵头，市场监管局、公安、农业农村部、市场发展中心等多部门联合行动，开展了肉类市场专项整治。
会议现场
行动开始前，县食安办组织相关成员单位召开了工作安排部署会，明确了整治重点、任务分工及整治要求。县食安办主任、县市场监管局局长吴传胜对本次专项整治行动作了总体部署，他指出，此次专项整治是我县前几年肉类市场专项整治工作的继续和深入，是元旦、春节“双节”前开展的一项重要专项整治工作。“双节”期间肉产品消费量大，质量问题比较突出，各单位要站在讲政治、顾大局的高度，严格执法检查，通过专项整治进一步规范我县肉产品经营秩序，保障全县人民度过一个欢乐、祥和的“双节”。
现场查扣的白条肉
会议结束后，县市场监管局联合县公安局、县农业农村局、县市场发展服务中心等相关部门组成专项执法检查组，以县城食品冷库、农贸市场为重点场所，以冷库经营者、肉产品经营户为重点对象，对无证经营肉类产品、经营未按规定进行检验检疫或检验检疫不合格的肉类及其制品、肉类注水以及销售无核酸检测合格证明的进口冷链食品等违法违规行为进行了集中整治。同时现场加大抽检力度,对市场上销售的肉及肉制品进行了现场快速检测,主要检测牛羊肉含水量是否超标等,进一步确保群众肉产品消费安全。
现场开展注水肉快速检测
本次专项行动,现场共出动执法车辆4台次,出动执法人员20余人次,现场查扣“白条肉”300余斤。下一步,专项整治行动将由县城逐渐辐射到各个乡镇,全面净化我县肉类市场经营环境,确保人民群众吃上“放心肉”。
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