焕然一新的市场干净整洁，蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类划行归市、布局合理、区域标志明显，摊位分布规范，通道四通八达，车辆停放井然有序……这是深圳市坪山区今年完成升级改造后的石井农贸市场，也是了解深圳农贸市场升级改造的一枚生动切片。
2020年是深圳农贸市场升级改造的决胜年，据深圳市农贸市场规划布局工作推进会上的部署安排，深圳今年年底完成全部农贸市场升级改造工作。
图片来源 视觉中国
优化环境硬件 打造文明风貌靓丽风景线
近日，深圳农贸市场升级改造任务最重的宝安区宣布农贸市场改造圆满收官。宝安区纳入改造计划71家，实际完成改造73家，改造总店档10000余个，改造总面积33万平方米，改造市场总数、改造店档总数、改造总面积均为全市第一，累计投资9亿余元。
行走在宝安的农贸市场，你能看到市场统一设有检测室、消费维权服务站、母婴室、免费WiFi、智能电子秤等配套服务设施；生熟食分区，肉丸档、豆制品档配置保鲜柜及冷藏柜等设备，优化通风设计，设置消防通道，管理制度公示，档口招牌统一，装饰统一，从各种防水地面、地砖到墙壁的文化标识，从地漏、排水到灯光，每一个细节都无不显示着以人为本的“温度”，真实有效地提高了市民体验，做到逛农贸市场就像逛超市。
今年11月底，福田区完成全区24家农贸市场升级改造工程。除了优质硬件，福田区还结合“创文”工作，塑造农贸市场的特色文化。设计并使用“深圳智慧农贸”标识，有效提升农贸市场整体形象。
打响城市品牌 加快建设供深食品标准体系
深圳的肉菜等食用农产品基本上从外省市输入，深圳市市场监管局高度重视检验检测工作，每年均高标准、大批量地进行食用农产品的抽检。仅今年上半年，监管部门就开展例行监测7680批次，经营位点监测10034批次，监督抽检2098批次，查办不合格食用农产品案件96宗，移交公安机关16宗，罚没36.65万元。全市食用农产品质量水平整体安全可控。
深圳对农产品的要求并不仅仅停留在质量合格的档次上。近年来，深圳通过构建“供深食材”标准体系，打造高品质、物美价廉的城市食品品牌——“圳品”，保障市民“舌尖上的安全”。据悉，“圳品”工作正在稳步推进当中，深圳目前已研制发布供深食品团体标准312项、构建供深食品标准体系420个，五批共246产品通过供深食品工作委员会审议，覆盖蔬菜、水果、粮食加工品、食用油等12大类，产品覆盖全国15个省50个市县。（郭起 黄威）
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