摘要:12月28日,临颍县赵丹县长调研双节前食品安全保障和冷链食品疫情防控工作。了解市场关于食品安全风险防控、冷链食品疫情防控、肉类、水产等食品的安全监管工作情况。
中国食品安全网讯(崔书静) 12月28日,赵丹先后到新区农贸市场、老石冷库等地察看,详细了解市场关于食品安全风险防控、冷链食品疫情防控、肉类、水产等食品的安全监管工作情况。
赵丹县长在新区农贸市场调研
赵丹指出,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,务必要全面落实食品安全主体责任。市场监管等部门要做好节日食品安全保障工作,加强监管,查处隐患,让人民群众买得安心、吃得放心。
强化风险管控。围绕节日热销食品,紧盯农贸市场、商超、餐饮单位、外卖平台等重点区域,严厉打击违法违规行为。
加强应急值守。严格执行24小时专人值班和领导干部在岗带班、重大事项报告制度。加大消费维权力度,畅通投诉渠道,及时受理并处置消费者投诉,加强舆情监测,及时回应社会关切。
做好节日消费提示。努力为人民群众度过欢乐祥和的节日做保障。
赵丹强调,要树牢“人民至上、生命第一”意识,时刻绷紧疫情防控这根弦,毫不松懈抓好冷链食品疫情防控各项工作;要夯实责任,明确分工,精准防控,落实“四早”要求,分清各阶段工作重点,做好双节期间应急预案,突出抓好冷链食品人物同防工作;保障人民群众生命饮食安全。