中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 12月25日，宁波市冷链食品物防工作专班召开全市疫情防控冷链食品物防工作电视电话会议，部署全市进口冷链食品闭环管理和联合执法工作。市冷链食品物防工作专班组长、市市场监管局局长金珊主持会议并讲话，市卫健委党委副书记、副主任蒋志云，市市场监管局党委委员、副局长陈元刚部署具体工作。市冷链食品物防工作专班成员单位分管领导、联络员在主会场参加会议，各区县（市）、功能区物防专班负责人及成员单位分管领导、联络员在分会场参加会议。
宁波市召开全市疫情防控冷链食品物防工作会议
会议明确，宁波市将自12月26日起，开展为期1个月的进口冷链食品“三证一码”联合执法行动，全面检查从事进口冷链食品贸易、生产加工、流通销售、仓储运输、餐饮服务及集中交易市场开办者等相关单位和个人，是否严格执行入境货物检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明和“冷链食品溯源码”（简称“三证一码”）进货查验制度。对未有效落实“4个不得”要求的，一律依法予以严肃查处。
会议强调，各地要紧紧围绕冷链食品物防工作重点，抓好以下四项工作：一是抓好中转查验仓的建设管理。按照《关于实行企业中转查验仓和第三方中转查验仓申报和审核管理的通知》要求，开展相关中转查验仓的申报、审核和管理。公共中转查验仓由市级层面牵头完成建设，属地落实日常监督管理工作；企业中转查验仓和第三方中转查验仓由各地负责申报、审核和日常监督管理工作，审核通过的名单由市专班报市防控办。二是抓好进口冷链食品企业的主体责任。督促企业落实进口冷链食品“三证一码”查验责任，没有“三证一码”不得采购、销售。12月25日以前进入宁波市，没有“三证一码”的进口冷链食品，在补齐相关证明后，准予储存、加工、销售。同时，督促企业严格按照《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》落实疫情防控主体责任。三是抓好各个环节“三证一码”的监督检查。市场监管、卫生健康、公安、交通等部门将全面排查储存、运输、加工、销售等各环节进口冷链食品“三证一码”执行情况，加强冷链车辆的排查管控，依法从快从严查处相关违法行为。以培训会、约谈会等形式，组织相关生产经营、储存运输企业落实进口冷链食品“闭环管理”要求。四是抓好冷链物防应急处置和应急值守。按照《宁波市进口冷链食品疫情防控应急处置预案》，进一步完善细化各环节的处置措施，并落实应急值守工作，始终保持警戒战备状态，安排好应急力量，保持通讯畅通，接到应急指令，立即响应，迅速处置。
开展进口冷链食品核酸检测
据统计，目前，宁波市已排查首站经营者（即进口冷链食品进入浙江后落地第一站的食品生产经营者）193家，食品冷库1023家，“浙冷链”平台共计激活企业1917家，累计赋码39.4万个，产生出入库记录87.4万条，开展核酸检测3.04万份，妥善处置多起进口冷链食品物防应急事件，并率先全省建成公共中转查验仓，发出全国首张“进口冷链防疫综合保险”。
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