摘要:近日,安徽省阜阳市临泉县市场监督管理局组织开展豆芽菜专项整治行动,各部门联合严守食品安全。
中国食品安全网讯(临泉县市场监督管理局 孙皖丽 王飞) 为进一步规范食用豆芽生产、经营、消费秩序,确保食用豆芽的质量安全,临泉县多措并举开展豆芽菜专项整治活动。
成立组织强保障。成立了以分管县长为组长,县食安委相关成员单位及各乡镇(街道)主要负责人为成员的临泉县食用豆芽质量突出问题领导小组,切实强化组织领导,统筹协调配合,确保专项整治活动取得实效。
明确职责促监管。县食安办综合协调各部门开展专项整治活动,通过召开相关成员单位会议,明确了豆芽菜各监管部门监管职责。形成县食安办牵头负责,各部门无缝衔接的闭环监管格局,确保豆芽菜市场安全、规范、有序。
摸清底数建台账。各乡镇(街道)严格落实食品安全属地监管责任,牵头负责对辖区内豆芽菜生产经营主体进行全面摸排、建立台账,补充完善经营户基础监管信息,准确掌握经营户名称、地址、联系方式等基本情况,做到底数清、情况明,并对存在的问题分类处置、逐个销号。
严格执法保安全。以开展专项整治为基础,增加监督检查频次,加强日常监督和抽查检查,严厉打击在食用豆芽的生产、流通和消费等环节的违法犯罪行为。同时,引导、督促经营户加强行业自律,着力形成食用豆芽菜质量安全长效机制。
加大宣传造氛围。充分利用广播、电视、网络、宣传资料等形式,开展一系列宣传教育活动,逐步提高公众对劣质食用豆芽菜的辨别能力。加大对生产经营食用豆芽菜违法行为典型案例的曝光度,警示广大经营户依法合规。建立有奖举报投诉制度,鼓励社会公众积极参与,推动形成社会共治格局。