摘要:12月21日,咸阳市市场监管局召开了元旦、春节期间食品安全疫情防控会议,完善各项制度,确保食品原料来源可溯、去向可查,保障人民群众的舌尖安全。
12月21日,咸阳市市场监管局召开元旦、春节期间食品安全及疫情防控工作会议,就全市食品安全监管工作进行部署。
为有效保障节日期间人民群众饮食安全,市市场监管局食品生产、流通、餐饮监管、特殊食品等科室分别对节日期间做好食品安全监管工作进行全面部署。要求各县市区市场监管局要高度重视双节期间的食品安全监管工作,精心组织部署,突出工作重点,强化安全意识,增强主体责任,特别是要加强食品生产经营者的诚信守法经营意识,确保食品原料渠道正规,来源可溯、去向可查;落实各项制度,严格规范管理,对违法违规行为从严从重进行处罚;做好应急值守,及时报送信息,严格落实节日期间24小时值班和领导带班制度,严肃值守纪律,切实保障双节期间全市人民的食品安全。(王祝遥)