中国食品安全网讯 (李巧燕 记者陈家华）食品安全是一项民生工程、更是民心工程，百姓对食品安全关注度高、影响面广。福建省华安县市场监管局积极融入争创食品安全社会共治示范县大局，始终将食品安全作为重大的政治任务和民生工程来抓，紧盯影响人民群众食品安全的重点、难点问题，采取“四措四促”工作举措，构建“政府主抓、部门主管、主官主责、企业主体、人人主人”的“五主责任”食品安全社会治理体系，不断提高人民群众的满意度和获得感。
立体制机制 促创建提效
华安县成立了以县领导为组长的食品安全社会共治领导小组，定期召开食品安全专题会议，部署、协调食品安全工作，协调工作经费，建立食品安全事故报告制度并定期进行演练。开展联动协作机制，建立信息通报制度及食品安全检验检测共享机制。
强执法重锤 促“舌尖安全”
同时，严格把控安全风险点，突出重点区域、重点品种和重点环节，主动出击，深入开展农产品种植、养殖、饮用水、食品生产流通、餐饮环节监督检查，指导督促企业自觉履行主体责任。积极拓展食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设、明厨亮灶建设、食品药品网格化监管、阳光小作坊示范单位改造工作等，进一步提高全县食品和食用农产品质量安全水平。
集社会力量 促示范带动
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，华安县市场监督管理局还全面建立了食品安全治理网格（网格化监管），在县、乡、村三级建立起食品安全协管员队伍及完善的相应配套管理制度，规范化推行食品安全“协管员”（网格员）制度，逐步完善覆盖县、镇、村三级食品安全监管体系，形成横向到边、纵向到底的网络体系。
聚思想认识 促良好氛围
另外，华安县市场监督管理局还建立了专兼职食品安全新闻发言人制度，定期与媒体开展食品安全信息发布与风险交流；开辟专刊专栏宣传，开展食品安全宣传周（月）活动、范创建宣传工作等方式，使食品共治深入人心。据悉，接下来，华安县市场监管局将进一步巩固示范创建工作成果，拓宽思路，加强食品安全监管体系建设，朝系统化、科学化监管不断探索食品安全社会共治模式，切实保障人民群众食品安全，助力富美新华安建设。
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