中国食品安全网讯（丘书玲 林励 朱学友）为进一步加强辖区食盐质量和供应安全管理，维护食盐市场经营秩序，保障人民群众食盐安全，近日，福州市连江县市场监督管理局联合盐业执法大队开展盐务检查。
一是突出重点。以农贸市场、商超、学校企业食堂和食品加工用盐单位为重点检查对象，以食盐的来源、存贮、使用是否符合食品安全标准为重点检查内容。二是完善制度。督促食盐经营户履行索票索证的食品安全义务，完善进货台账制度，推进食盐“一品一码”追溯体系建设，严把食盐的源头关，杜绝工业盐流入餐桌。三是积极宣传。向食盐经营者宣传《食品安全法》《食盐专营办法》，提高食盐经营户自律、守法意识，确保食盐进货质量。四是有效防范。严格查处无合法来源证明的食盐，规范食盐经营户的经营管理行为。
此次行动，共出动15人次，检查各类食盐经营户18户，企业食堂8家，学校食堂5家，暂未发现非食用盐和不合格盐流入市场销售现象。
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