本报讯 杨伯云 华成明 5月20日，云南省临沧市凤庆县食品安全委员会办公室组织召开了2019年全县食品安全暨食用野生菌中毒防控工作电视电话会议，各乡（镇）设置分会场。会议由凤庆县市场监管局副局长李正华主持，县市场监管局局长李海，卫生健康局副局长雷树春出席会议并分别就2019年食用野生菌中毒防范工作进行了安排。县政府食安委领导、食品安全委员会所有成员单位、县级医疗机构、县直校园（长）、 A级餐饮单位和市场监督管理局股室以上负责人等50多人参加了会议。
在会议上，县市场监管局副局长李正华通报了2018年食用野生菌中毒情况。县卫生健康局副局长雷树春对2019年食用野生菌中毒救护工作进行安排部署。县市场监督管理局局长李海代表县食品安全委员会作讲话并提出了具体要求。
会议要求：一是要提高政治站位，强化组织领导，切实压实各级防控工作责任。以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，采取更加有力的措施和办法，不断完善食用野生菌中毒防控工作的体制机制，形成齐抓共管的合力扎实做好食用野生菌中毒防控工作。二是注重工作实效，强化宣传引导，切实增强人民群众饮食安全意识。宣传工作要有针对性、多样性和广泛性，做到通俗易懂，群众易于接受。三是突出工作重点，强化应急救治，切实降低中毒发生后的死亡率。食用野生菌中毒事件发生后，本着对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，及时、正确、有效地进行应急救治，最大限度地减少伤亡、挽救生命。四是注重成果转化，强化分析总结，切实提高防控工作的整体水平。各乡镇各部门要加强监督检查，对食用野生菌中毒防控工作责任不落实、措施不到位，导致当地食用野生菌中毒事件多发频发、给人民群众身体健康和生命安全造成严重危害的，要依法依纪追究责任。
通过此次会议，进一步压实了工作责任，扩大了预防食用野生菌中毒防控工作的宣传面。把做好防范误食野生菌中毒事件作为当前安全工作抓实抓好，最大限度地保障广大人民群众的身体健康和生命安全。
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