摘要:日前,铜川市食品药品执法监察支队全面开展了元旦食品安全专项检查行动,重点检查米面粮油、酒水饮料等食品类别,核对冷链食品的销货记录等情况,保障群众的饮食安全。
2021年元旦将至,为保障人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的佳节,铜川市食品药品执法监察支队结合农村假冒伪劣食品专项执法行动和冷链食品疫情防控工作,组织执法人员开展元旦食品安全专项检查,进一步规范市场食品经营行为。
此次专项检查围绕大中型商超、农贸市场、农村集贸市场、校园周边热销的米面粮油、酒水饮料等食品,重点对进口冷链食品进行检查。主要查看,进口冷链食品的进货来源、电子追溯平台的使用、购销凭证、合法有效的核酸检测报告、入境货物检验检疫证明等信息,并对正在销售及库存冷链食品的销货记录、库存情况进行核对。同时还向广大生产经营户和选购食品的群众宣传《食品安全法》《消费者权益保护法》等法律法规,教育经营户依法经营,引导广大群众增强食品安全意识。截至目前,共出动执法人员46人次,检查各类食品经营单位23家,现场责令整改4家。
同时,执法人员温馨提示广大消费者,节假日采购、消费食品的时候要注意保存消费证据,服务单据、发票等有关凭证,一旦发生消费纠纷和食品安全问题,可作为消费者向相关市场监管部门投诉举报和维护自身合法权益的证据。 (张苗)