摘要:扬州广陵区市场监管局开展冷链食品批发市场专项督查,全力做好冷链食品疫情防控工作,织密织牢市场监管领域疫情防护网。
中国食品安全网讯(何俊)为切实保障人民群众身体健康和生命安全,织密织牢市场监管领域疫情防护网,按照区疫情防控指挥部工作要求,12月19日,扬州广陵区市场监管局局长李有楠带队,联合文峰街道、汤汪乡政府、食品产业园管委会对扬州万吨食品冷链有限公司、江苏亚联农副产品有限公司和扬州联谊朝苏冷冻食品批发市场冷链食品疫情防控措施落实情况开展了专项督查,确保外防输入各项措施落实到位。
督查组现场听取了企业疫情防控工作汇报,充分了解了企业疫情防控的具体流程和措施,通过实地检查重点掌握了从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者备案情况,冷链食品“四证”( 入境货物检验检疫证明、有效期内的核酸检测证明、消毒记录证明、海关进口货物报关单)和二次消毒落实情况以及冷链食品、从业人员核酸检测开展情况等。从检查结果看,采购的进口冷链食品“四证”齐全,消毒工作更加专业化,冷链食品、从业人员和环境每周进行了核酸检测,对冷链食品的防控实现了常态化监管。
下一步,该局将进一步压紧压实监管责任,抓实抓细防控措施,对全区进口冷链食品进行新一轮排查,严禁“四证”不全的冷链食品进入市场,严厉打击销售走私、来源不明冻品的违法行为,全力做好冷链食品疫情防控工作。