摘要：近日，阜阳市阜南县市场监管局对新入职人员进行了食品安全监测知识培训，培训了食品安全风险防控、案件查处、证据收集等技能，增强食品安全工作责任感。
中国食品安全网讯（阜阳市阜南县市场监督管理局 韩松松）为进一步加强食品安全监管队伍建设、落实监管责任，使新进人员尽快熟悉食品安全监管法律法规及知识，尽快进入食品监管角色，提高监管水平，近日，阜阳市阜南县市场监管局对6名新入职人员进行食品安全监管知识培训。
此次培训主要结合食品安全监管专业知识及工作实际进行探讨交流。重点学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《安徽省食品安全条例》等法律法规知识，并就当前基层食品安全监管工作的风险防控、监管要求与法律责任，案件查处中的证据收集与执法技巧等问题进行了详细讲解。通过此次培训，进一步明确了食品安全监管人员的职责，增强了他们对食品安全工作的责任感和使命感，为更好地胜任食品安全监管工作奠定了良好的基础。
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