摘要：安徽省市场监管局对全省保健食品生产企业原辅料管理开展了全面检查，规范原辅料生产行为，强化生产企业的责任意识，提高全省保健食品安全监管水平。
中国食品安全网讯（郭逸凡）为进一步落实保健食品生产企业食品安全主体责任，督促保健食品生产企业建立并严格执行原辅料管理各项制度，规范企业生产行为，维护人民群众的身体健康和生命安全。2020年，安徽省市场监管局组织对全省保健食品生产企业原辅料管理开展全覆盖专项检查工作。
专项检查工作分企业自查、市级监管部门集中核查、省级组织第三方机构复查验收和对企业整改情况再抽查及专项培训等四个阶段进行。第一阶段，3月-4月，由企业对保健食品原辅料购入、贮存和使用等情况进行全面自查，形成自查报告并报属地监管部门。第二阶段，5月-6月，市级监管部门组织开展现场监督检查。第三阶段，9月-10月，在企业自查和集中核查基础上，省局委托第三方机构对集中全省保健食品生产企业的原辅料管理情况进行全面复检核验，并对部分原辅料主要功能成分进行了抽检。第四阶段，11月-12月，省局按30%的比例对部分企业专项检查发现问题整改情况进行抽查，并组织市、县（区）监管部门和企业生产负责人进行了专项培训。
此次专项检查保健食品生产企业51家，检查许可的注册（备案）产品417个，抽查保健食品原料79批/个，发现并整改问题及风险隐患290个，集中培训日常监管人员和企业生产负责人98人次。通过现场对保健食品生产企业实施“健康体检”，“精准诊断”每家企业原辅料管理存在的问题并提出整改意见，进一步强化了全省保健食品生产企业主体责任意识，规范了生产行为，提升了原辅料管理水平，达到了检查-整改-规范-提升的效果。下一步，省局将结合正在开展的《保健食品行业专项清理整治实施方案》部署要求，周密组织保健食品生产企业体系检查和专项检查，不断提高全省保健食品生产质量安全监管水平。
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