为进一步做好今冬明春疫情防控工作，最大限度阻断进口冷链食品疫情传播风险，榆林市持续完善冷链食品疫情防控工作机制，加强排查管控，督促冷链食品经营者落实消毒、通风及人员防护等防疫措施，全力以赴做好进口冷链食品的疫情防控工作，切实保障市民“舌尖上的安全”。
为有效阻断疫情传播渠道，榆林市实行进口冷链食品集中监管，市政府在榆阳区王则湾设立了榆林市进口冷链食品集中监管总仓。从12月3日起，所有进入我市的进口冷链食品必须集中进入监管总仓消毒检测，检测合格取得《榆林市进口冷链食品监管总仓出库证明》后，方可上市销售。
在落实主体责任方面，榆林市督促落实指导食品生产经营单位按照《食品安全法》及其实施条例等法律法规要求，加强进货查验、索证索票、食品安全自查、追溯管理、温度控制、人员健康管理，建立食品安全追溯体系，实行进口冷链食品销售实名登记制度，做到来源可查、去向可追，对来源不明的冷链食品加大查处力度。同时，指导相关食品生产经营者在采购进口冷链食品时，查验并索取核酸检测报告、消毒证明等；凡是不能提供合格证明的，一律不得销售和使用。
按照“应检尽检”要求，对重点人群、物品及环境开展核酸检测。截至12月9日，对进口冷冻食品、冷链及市场环境、冷冻食品从业人员等17类重点人群、物品、环境进行采样检测，共采样检测29.56万份。督促生产经营者落实进口冷链食品新冠病毒核酸检测和消毒等措施，强化常态化疫情监测和风险预警，定期对农贸市场、商场超市、餐饮企业等经营的进口冷链食品进行新冠病毒核酸检测。目前共检测从业人员、环境、食品及包装样本6139个，检测结果均为阴性。
在强化排查管控方面，在全市范围开展了大排查工作，通过逐件查、逐户过、逐库看，彻底摸清进口冷链食品底数，确保进口冷链食品不漏一件、存放冷库不漏一家、生产经营单位不漏一户。截至目前，全市现已排查冷库650个，进口冷链食品经营单位449户，库存进口冷链食品122.6吨。（闫景）
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