厦门市区级食品安全教育基地又添三名新成员。近日,思明区筼筜街道体验式食品安全教育基地、云顶学校沉浸式食品安全教育基地,以及海沧区厦门蓝湾科技有限公司食品安全教育基地顺利通过验收,被正式授予牌匾。
思明区筼筜街道
体验式食品安全教育基地
按压“食品安全听音墙”上的食物图标,就可以听食品“自我介绍”,了解食物营养以及食用注意事项;戴上VR眼镜,就能身临其境地学习油炸食品、高糖食品的食品安全科普知识;在食品安全实验室,参观者还可以在老师的指导下亲手做实验,检测蔬菜、水果是否含有农药残留……在筼筜街道体验式食品安全教育基地,参观者可以通过视觉、听觉和触觉,了解食品安全、营养健康知识。目前,该基地开放时间为每周二至周日上午9时至12时、下午3时至5时。
云顶学校沉浸式食品安全教育基地
以食品安全、营养健康及节约粮食为主题,设立了食品安全文化宣传教育区、多媒体动态演示区、“食安云厨”监控区等多个展区,目前以学校间交流参观为主。
“食品安全教育基地是2020年思明区委区政府为民办实事项目。”据思明区食安办主任、思明区市场监管局党组书记、局长郭聪颖介绍,目前思明区已有6个食品安全教育基地。
海沧区厦门蓝湾科技有限公司
食品安全教育基地
海沧区此次挂牌的是新阳街道在厦门蓝湾科技有限公司建设的“食品安全教育基地”。值得一提的是,新阳街道还充分整合辖区食品企业资源,根据厦门蓝湾科技有限公司、厦门芳略生物科技有限公司、福建安井食品有限公司等企业的产品特色,在食品安全教育基地分别针对胶囊、豆乳产品、冷冻产品设置了DIY体验环节。据悉,下一步,新阳街道还将引导更多优秀食品企业共同筹建食品安全教育基地,并引入“互联网+”,打造体验感更足、沉浸感更深的食品安全教育基地,全面提升社会共治水平。(陈泥 李丹辰 张薇 杨婧妍)