摘要：日前，厦门市集美区侨英街道党工委委员、办事处四级调研员史桂治一行对辖区集中供餐企业进行调研，以进一步加强监管工作，确保饮食安全。
中国食品安全网讯（林艺玲 记者陈家华）为进一步加强辖区食品安全监管工作，确保广大企业员工及学校师生的饮食安全，日前，厦门市集美区侨英街道党工委委员、办事处四级调研员史桂治带领相关工作人员，到新华丰华大餐饮（厦门）有限公司、食匠团膳（厦门）餐饮管理有限公司和厦门森食量餐饮管理有限公司，调研集中供餐企业食品安全监管工作。
在询问企业生产经营情况后，调研组一行走进企业生产车间，了解供餐企业在原材料采购、加工制作、餐具洗消、分餐配送等关键环节的食品安全工作落实情况，目前三家供餐单位主要配送单位包含厦钨企业、玉晶光电、立林科技、美山中学、乐安小学、滨水学校等企业及学校，总的日配送量达到8000万左右，调研组强调集中供餐企业责任重大，对食品安全监管不可懈怠，必须建立长效的食品安全管理机制。下阶段，侨英街道将联合执法部门，继续做好常态化食品安全监管工作。
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