四川省政府参事、原农业厅副厅长涂建华
中国食品安全网讯 12月6日上午,第十八届中国食品安全大会“2020眉山春橘推介”议题单元举行。四川省政府参事、原农业厅副厅长涂建华出席议题单元并致辞。
涂建华介绍,眉山春橘是晚熟柑橘的品牌典范。在此之前,晚熟柑橘没有品牌,因此,眉山市集中力量打造“眉山春橘”全市公共区域品牌。
推介会现场,涂建华通过短视频展示的形式向与会嘉宾详细介绍了眉山春橘。定义晚熟柑橘最重要的标准就是“花果同树”。只有当花在盛开的时候,果子才可以采摘。“花果同树就是春天到来的时候,所以晚熟柑橘是春天的馈赠,春天的礼品。”涂建华表示,眉山把这个品牌命名为“眉山春橘”,其含义自然不同于其他产品。眉山春橘是春天的奉献、春天的果子,具有三大优势。
眉山春橘生态优势。眉山作为四川晚熟柑橘发展的核心区,主要由生态环境决定。气候温暖,夏天不热,冬天不冷,昼夜温差小,日照较少,独特的生态环境造就了眉山春橘“花果同树”的奇迹。眉山地处成都平原,年均温度只有17度,空气相对湿度较大,使柑橘采收期延后,保障其在不流失水分的情况下完成越冬。严格地说,眉山是晚熟柑橘生长的最适地区。相比两广、两湖的柑橘,眉山春橘要多生长两三个月,使得去酸品质和口感极佳。涂建华认为这是自然给眉山春橘的馈赠。
眉山春橘产业优势。全省统计晚熟柑橘生产基地230万亩,眉山去年生产基地达76万亩,今年达到80万亩,占全国六分之一、全省三分之一。眉山是四川晚熟柑橘核心区,也是全国晚熟柑橘的优势区和最适宜区、全国柑橘效益最好的地方之一、全国柑橘种植水平最高的地区之一。眉山作为中国特产之乡,农产品品种繁多,拥有新型经营主体1973个,初加工企业57个,营销企业总计136个。
眉山春橘技术优势。眉山拥有全省柑橘种植技术最高水平。尤其是在生产栽培方面,实行“以草养园,绿色防控、种养循环”模式,柑橘种植技术明显高于省内其他地区,优势非常明显,平均产量最高。得益于这三方面优势,使得眉山春橘的发展前景更广阔。
品牌是信息、信誉的彰显,是质量和标准的背书。涂建华就打响眉山春橘品牌,推动眉山晚熟柑橘产业高质量发展提出有四点建议:第一,以产业优势作支撑。继续把“眉山春橘”产业做大做强,要充分地立足地理资源,依托优势特色,用产业发展品牌。第二,以龙头企业为载体。眉山要加大力量打造龙头企业。发展几家产业规模过十亿,甚至几十亿的规模以上柑橘生产加工龙头企业。第三,品牌设计要有创意。在眉山春橘品牌和产品的设计和交易规格标准的制定上下功夫。同时加大品牌的宣传宣传力度,让更多的人认识、了解眉山春橘。第四,加大市场占有率。通过线上线下,区域品牌+企业品牌,把眉山春橘由产品变成名品,再通过线上线下建立认证标准的方式,提升品牌市场占有率。