摘要：近日，九江市浔阳区市场监督管理局组织在市十一中开展培训活动，以确保师生食品安全。
近日，九江市浔阳区市场监督管理局工作人员一行7人来到市十一中，开展食品安全进校园专项培训活动。
浔阳区市场监督管理局工作人员结合日常监管工作实践及食品安全实际案例，详细讲解了食品安全管理的重要意义以及食品安全管理的基本知识，指明了食品采购、储存、制作和发售等各个环节容易出现的安全问题。工作人员还就食品安全生产和安全管理，以及学校食堂在食品采购环节应该注意的问题进行详细的介绍。校长曹庚生表示，食品安全是事关师生人身安全的大事，学校将进一步加大培训力度，健全工作机制，加强日常监管。（徐燕青）
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