摘要：近日，江门市桃源镇人大组织人大代表开展食品安全专项检查行动，以确保群众饮食安全。
日前，江门市桃源镇人大组织人大代表，针对大型商场、超市和饭店开展食品安全专项检查行动，营造良好的食品安全环境。
行动中，检查组分别对桃源宜家乐超市、桃花源饭店进行检查，重点查看食品安全法贯彻落实情况、相关人员健康证持证情况，并就食品留样规范、台账信息备案提出意见和建议。
随后，检查组查阅了桃源镇市场监管所相关执法宗卷，并听取了相关负责人汇报食品安全执法情况。检查组对桃源镇市场监管所的工作表示肯定，并提出三点意见建议。在常态化疫情防控下，要强化冷链食品的检验检疫工作，让市民买得安心、吃得放心，并加强对夜宵摊档的检查，注意追踪食品采购来源。要加强对全镇中小学食堂的食品安全检查工作，规范学校食堂管理，杜绝发生食品安全事故。要增加“飞行检查”，采取不发通知、不打招呼、直奔现场的方式随机抽查，重点检查相关场所的食品安全管理、健康管理、环境卫生及疫情常态化防控措施落实等情况。 （张舜同 黄友丹）
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