摘要：12月8日，贵阳市观山湖区市场监督管理局联合区卫健局开展冷链食品风险排查及核酸检测工作，保障群众的饮食安全。
中国食品安全网讯（郭逸凡）为切实落实新冠肺炎疫情防控要求，防范冷冻、冷藏食品和冷链环节物流新冠病毒风险，12月8日，贵阳市观山湖区市场监督管理局联合区卫健局对辖区食品企业、农贸市场、“华莱士”炸鸡进口冷冻食品进行核酸检测。现场，工作人员主要针对冷冻肉类及进口冷链食品的购销凭证、口岸检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等情况进行检查；督促冷链食品接触人员做好防护措施，若发现有发热、咳嗽人员立即上报；同时，卫健局工作人员对食品企业接触冷冻肉类的工作人员进行核酸检测，对冷冻肉类进行核酸抽检。凡企业现场未能提供冷冻肉类及进口冷链食品核酸检测报告的，一律责令暂停营业，待卫健局重新进行核酸检测合格后才能正常营业。
检查现场
下步，观山湖区市场监督管理局将持续加强对辖区冷冻、冷藏食品及冷链环节物流的日常监督检查和信息把控，及时消除风险隐患，同时进一步加强与相关部门的配合，确保辖区食品安全。
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