中国食品安全网讯(长丰县市场监督管理局 李杏) 为进一步强化全县进口冷链食品疫情风险防控,切实防范疫情输入风险,连日来,安徽省长丰县市场监管局加强进口冷链食品安全监管,用实际行动筑牢防疫“铜墙铁壁”。
长丰县市场监管局加强进口冷链食品安全监管
加强组织领导,落实会议要求。11月17日,长丰县市场监管局组织召开进口冷链食品安全监管调度会暨冷链食品安全监管工作培训会,传达合肥市疫情防控会议精神和长丰县疫控办指示要求。长丰县成立进口冷链食品安全监管组,并于12月9日召开全县进口冷链食品监管组座谈会,统筹安排指导全县进口冷链食品隐患排查和监管工作。
加大风险摸排,落实人物同防。加大对第三方冷库、食品加工企业、餐饮单位自建自备冷库、商场超市、农贸、批发市场等重点场所进口冷链食品及从业人员信息的摸底排查和执法检查力度,开展全覆盖、无缝隙、不间断的执法检查,实行动态管理。监督落实进口冷链食品和从业人员疫情防控措施,严格检查“四证”,即追溯凭证、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明等。凡是不能提供合格证明的,一律不准上市销售,确保第一时间排查发现疫情风险,最大限度斩断病毒输入链条,严把市场输入关口。
加强部门联动,落实“应检尽检”。长丰县市场监管局排查出的“全县冷库经营单位”“进口冷链食品从业人员”“每日新购进的进口冷链食品”等信息,第一时间推送给县疾控部门进行采样和核酸检测,做到“应检尽检”。配合县卫健委开展常态化进口冷链食品采样抽检工作,对全县冷库和农贸市场每2个月覆盖一次,进口冷链食品和从业人员检测每周覆盖一次。
截至目前,长丰县市场监管局累计出动执法人员8100人次,检查各类食品冷库660个次,排查进口冷冻猪肉及制品130.75吨 ,其他进口冷冻食品90.65吨。配合县疾控中心共计采样冷链食品 899组,进口冷链食品从业人员核酸采样 318组,检测结果均为阴性。
下一步,在做好常态化疫情防控工作的同时,长丰县市场监管局将继续强化进口冷链食品全链条管控,把防范新冠疫情通过进口冷链食品输入风险作为防控工作的重中之重,确保疫情防控和食品安全各项措施落实到位。