摘要:近日,福建省厦门市侨英街道党工委书记黄金喜带队开展大商超市场专题调研,督促食品经营者落实主体责任。
中国食品安全网讯(林艺玲 记者陈家华)近日,为切实为切实保障人民群众的身体健康和生命安全,厦门市集美区侨英街道党工委书记黄金喜带队对辖区银泰百货及新华都两家大商超市场开展专题调研。
本次调研主要对两家商超的疫情防控措施及超市内经营单位进货渠道、进货票据、销售流向等情况进行仔细察看,严查无证无照经营、超范围经营行为,严防“三无”过期食品“改头换面”流入市场销售。同时督促食品经营者落实主体责任,加强进货查验,完善索证索票记录,防止来源不明的、未经检验检疫或检验检疫不合格、病死等畜禽肉和水产品进入市场。
下阶段,侨英街道食安委还将联合各相关成员单位,继续加强常态化疫情防控期间食品安全监管,进一步提升辖区食品安全监管水平。