中国食品安全网讯（记者朱定荣）近短时间来，南平各县（市、区）市场监管局持续加大进口冷链食品安全检查力度，及时排查进口冷链食品风险隐患，切实筑牢疫情防控安全防线。
延平区
延平区疾控中心防疫人员与市场监管人员来到新海丰食品冷冻公司，对公司冻库中储存的进口冷冻食品进行核酸检测。这段时间，不仅仅是进口冷冻食品，公司相关工作人员也是他们重点监控的对象。在冷库里面抽检了鸡腿、鸭脚、鸭二翅结，还有琵琶腿这些类型的冷冻食品。
从10月份开始，该区就是每周抽检一次冷冻食品，目前的检测结果都是阴性。在现场，市场监管人员对冷冻食品的进出台账进行检查，执法人员介绍，与以往不同，进口冷冻食品除了要有产品合格证和海关报关证外，还必须要有产品的核酸检测报告以及消杀证明。
截至目前，南平市疾控中心核酸采样检测已覆盖农贸市场、冷库、超市、餐饮场所等320家单位，累计采集样本14742份，新冠肺炎病毒核酸检测结果均为阴性。
顺昌县
顺昌县市场监督管理局加大对12家涉及冻品销售的冻库进行巡查，督促冰库应做好工作人员体温检测及记录。检查冻品索证索票到位，特别是进口冻品，至今为止未发现来源渠道不明冻品。同时，配合疾控部门定期对冻库从业人员的核酸检测，共安排核酸检测160人次。
执法人员对冷冻食品进货台账进行检查
松溪县
——摸清底数，加大监管力度。以全县经营冷链食品的农贸市场、大型商超、批发经营商户和餐饮服务单位为重点排查对象，建立冷藏冷冻食品经营户及其从业人员登记册，全面摸排进入该县的进口冷链食品的品类、进口国、数量、检测证明等。
——部门联动，做好核酸检测。联合县疾控部门，按照检测“三覆盖”的要求，重点对冷链食品物体、环境场所和从业人员实施全覆盖取样，确保应查尽查，应检尽检，做到全覆盖。
——宣传引导，增强主体责任。印发《进口冷链食品食用安全告知书》和《松溪县进口冷链食品经营单位防控责任书》，要求商家建立进货销售台账，严格落实主体责任。每批食品的食品追溯凭证、检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测阴性证明、外环境核酸检测阴性证明和货物消毒证明要齐全，方可入库、投用、销售，否则一律不准上市销售。
执法人员对冷冻食品进行检查
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