摘要：为确保进口冷链食品安全可控，日前，安徽省界首市市场监督管理局紧盯关键环节实施进口冷链食品全流程闭环管控可追溯。
中国食品安全网讯（界首市市场监督管理局 周涛）为有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，在做好进口冷链食品新冠病毒检测工作的基础上，界首市市场监管局切实加强进口冷链食品监管，坚持紧盯关键环节实现闭环管控，保障产业链供应链稳定。
联防联控建机制，成立工作组，强化与交通运输卫健、商务等部门协作，实施联防联控，压实监管责任。督促生产经营单位如实申报产品信息，严格落实消毒措施，做好进口冷链食品销售、流向记录，实现进口冷链食品全流程闭环管控可追溯。
高效监管建网络，把好入市关，摸排建立全市冷库、进口冷链食品及从业人员底册，并定期更新。对所有进口冷链食品进行备案登记，按属地管辖原则，严格落实经营者主体责任和监管责任，建立监管台账，建立信息共享机制，及时向相关责任单位通报底册信息，充分利用联防联控机制，监督进口冷链食品生产经营者严格落实经营场所消毒、清洁、通风、测温及从业人员个人防护等防控措施。把好追溯关，严格监督进口冷链食品生产经营者建立建全进货查验及其查验记录制度，要求每日开展自查，并做好自查记录和进货查验记录，重点加强对农贸交易市场、冷藏冷冻库、海鲜专卖店、从业人员等经营场所进行新冠肺炎病毒核酸采样抽检。同时，对销售给消费者的进口冷链食品进行登记，确保进口冷链食品全程可溯，来源可查，去向可追。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们