摘要：北京石景山区市场监管局开展打击整治食品违法犯罪治乱除害五大战役专项执法检查，检查豆制品、熟肉制品、水产品等食品的进货台账，供货商资质、检验检疫合格证明等制度，保障群众舌尖上的安全。
中国食品安全网讯（安志英）为了进一步整顿和规范市场秩序，打击违法犯罪活动，营造良好食品安全环境，北京石景山区市场监管局持续推进“打击整治食品违法犯罪治乱除害五大战役”专项行动。
检查现场
检查现场
这次专项整治行动主要围绕辖区内主食厨房、流通领域,冷链等场所，重点检查各商户在销售的面制品、糕点、豆制品、熟肉制品、水产品等食品是否存在非法添加、超范围经营、超限量使用等违法行为；对销售生鲜肉的市场超市，是否建立进货台账，供货商资质和检验检疫合格证明，严禁销售来源不明、未经检验检疫、检验不合格的产品；对互联网交易平台超范围经营、生产销售假冒伪劣等食品的违法行为严厉打击；对销售保健食品商户，是否存在欺诈、虚假宣传、夸大宣传的违法行为进行严厉打击。执法人员现场向经营者发放告知书，提示各商户要强化食品安全意识，自觉规范食品经营行为。
下一步，市场监管部门将持续扎实做好此项专项整治工作，严厉打击危害食品安全的违法行为，全力维护好辖区内的食品安全环境。
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