中国食品安全网讯 （毛仲鑫 记者 戴正聪） 淳安千岛湖一流的生态环境成为了长三角的重要生态屏障，是国家战略饮用水源保护地，也是“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。淳安批复成为特别生态功能区后，深绿有机产业发展也是淳安今后的主要经济发展方向之一。目前淳安共有有机认证企业70家，认证证书82张，有机基地面积63万亩，产值达10亿元，加强有机食品监管和品牌保护也成为助推淳安特别生态功能区建设的重要一环。
监管人员主动开展有机食品业务指导
优化营商环境，监管与服务并重。淳安市场监管部门通过“三服务”走访、交流、座谈，对新开办有机食品企业和发现有意向开展有机认证的企业开展业务指导，宣讲政府扶持政策，并主动牵线搭桥，帮忙联系认证机构，主动转换角色，时刻替企业着想，当“企小二”为企业提供“一站式”服务，让企业少跑腿不跑腿，省时省钱省心。加大市场日常巡查监管，开展有机食品企业标签标识专项检查，对市场上假冒有机认证标签标识的企业加大查处力度，坚决防止市场“李鬼”的出现，杜绝未进行有机认证的食品标注“有机”字样，违法加贴有机食品标签，让有机食品体现出它的真正价值。
制定标准，抽检护航。对照有机食品国家标准，组织专家制定有地方特色的有机食品标准，从企业生技术规程、管理制度、农事记录、产品检验四个环节把握健全有机食品质量体系。开展定向与不定向有机食品抽检，一旦发现产品有质量安全问题，即刻通知市场监管部门与认证机构，采取证书注销、行政处罚等闭环管理措施，从种植环节开始到日常管理、生产加工、市场销售全链条、多角度从严控制有机食品的质量，确保有机食品质量安全关，为有机食品市场保驾护航。
日常巡查与双随机检查相结合。创新监管方式方法，在每年固定开展两次日常检查的基础上，开展不定期双随机抽查。检查均采用药品与食品生产企业的“飞行检查”模式，不通知，不打招呼，直奔田间、茶园、林地、果园及企业仓库，了解有机企业的生产作业方式，有无使用化学性农药、化肥，随机询问有机食品企业作业人员，检查农事作业记录，确保企业诚信生产，保护有机食品品牌，提升有机食品市场影响力。
科所联动，高效监管，有力助推淳安深绿产业发展。科所联动，健全监管体系。科室负责有机产业发展规划，企业培育，抽检计划，知识培训，行政指导，疑难问题解答，认证机构联络等事宜。市场监管所负责有机企业日常检查，产品抽检，查处有机食品企业违法行为，分工合作，高效监管。
淳安优美绝佳的生态自然环境，非常适合深绿产业的发展，其中发展有机食品产业更是“绿水青山就是金山银山”的最佳实践案例。随着生活水平的提高，食品安全是底线，食品营养健康才是追求，有了市场监管部门的守护，群众舌尖上的“有机食品”必定会越来越受到人们的青睐，绿色、健康、有机已成为特别生态功能区的核心要求和发展方向。
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