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台州黄岩区开展冷链食品常态化疫情防控工作

2020-11-30 16:58:28 来源:中国食品安全网 编辑:连待待
摘要:台州黄岩区开展冷链食品常态化疫情防控工作,截至目前,该局共出动执法人员400余人次,检查冷链食品经营单位129家,目前首站经营单位27家,已激活浙冷链主体82家,共赋码3000余张,扫码10000余张,扫码率100%。

  

中国食品安全网讯 (记者 连待待 王正心) 近期,浙江省外多地出现零星散发疫情,做好常态化疫情防控工作不容忽视。为全面贯彻疫情防控“人物并防”策略部署,有效加强进口冷链食品全链条管控,台州市黄岩区市场监管局坚持疫情防控慎终如始,建立健全常态化冷链食品物防工作机制,加强冷链食品生产经营各环节日常监管,并组织开展隐患排查治理行动,对辖区内的进口冷链食品经营单位进行地毯式的、全覆盖的检查。

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执法人员检查冷链食品经营单位

11月25日,黄岩区市场监管局执法人员随机抽取了两家冷链食品经营单位,台州旗隆万豪酒店和台州市黄岩大润发商业有限公司进行检查。检查中,执法人员对正在使用、销售以及库存的冷链食品进行检验检疫证明、肉品品质合格证明、核酸检测报告等进行核对。重点检查了经营户的资质、进货查验、索证索票制度落实情况,对正在销售及库存冷链食品的进货记录、单据情况进行了仔细核对。

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执法人员检查冷链食品赋码情况

执法人员要求冷链食品销售业主在运输、储存进口冷链食品时,应当索取《新冠病毒核酸检测合格证明》和《入境货物检验证明》,冷链食品入库前应对食品外包装实施消毒处理。要定期对冷库、保温冷藏设备设施进行清理和消毒。在销售场所、工具、容器、操作台等物体表面用消毒液进行充分喷洒、擦拭或者浸泡消毒。

截至目前,该局共出动执法人员400余人次,检查冷链食品经营单位129家,目前首站经营单位27家,已激活浙冷链主体82家,共赋码3000余张,扫码10000余张,扫码率100%。

下阶段,该局将继续做好冷链食品常态化疫情防控工作,严格落实食品安全“四个最严”要求,加大冷链食品安全违法行为查处力度 ,对违法行为依法从严从快查处。

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