摘要：11月27日上午，南平市市场监管局局长吴良应率队检查了进口冷链食品企业疫情防控工作，强调要强化监管措施，全面排查市场流通关、零售经销等环节，保障群众的生命安全。
中国食品安全网讯（记者朱定荣）为切实加强常态化疫情防控工作，防范冷冻冷藏食品新冠病毒污染风险。11月27日上午，南平市市场监管局局长吴良应带队深入冷链食品企业督导进口冷链食品疫情风险防控工作。
督查现场
在建阳区鸿益食品有限公司，吴良应（图左二）一行认真听取该公司负责人介绍当前冷链食品安全信息追溯、出入库防控措施、相关从业人员核酸检测等情况后，要求企业进一步完善冷链食品疫情防控措施，切实落实食品安全和疫情防控的主体责任。吴良应就全市市场监管系统做好下一阶段工作提出四点要求：
提高思想认识。要深刻认识当前疫情防控工作的严峻性、长期性和重要性，坚决扛起疫情防控的政治责任，坚持“守土有责、守土尽责”，慎终如始抓好常态化疫情防控，做到组织、机制、队伍、责任四不变，切实把进口冷链食品疫情防控工作作为当前和今后一个时期的重点工作，抓紧抓实抓细抓到位。强化监管措施。要全面排查，查清底数、建档造册、动态管理，坚持“人物同防”，会同有关部门严格把好集中监管关、市场流通关、零售经销关和消费终端关，并依法从严从快查处相关违法行为。加强部门联动。在积极履职尽责的同时，要主动加强与卫健、商务、海关、交通运输等部门的沟通配合，建立完善信息共享、执法联动等长效工作机制，并加大宣传与培训力度，督促引导冷链食品生产经营单位落实主体责任。强化应急处置。要完善冷链环节应急处置预案，加强对舆情的监测和引导，一旦发现涉及食品生产经营环节的疫情，要第一时间核查处置、报告情况。
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