中国食品安全网讯（宣城市市场监督管理局 成健 徐礼忠）11月26日，宣城市市场监管局召开全市冷链食品监管工作会议。市局党组书记、局长刘富贵出席会议并讲话。市局党组成员、总工程师徐明主持会议。各县市区市场监管局主要负责人、分管负责人，市局各科室负责人，开发区分局负责人，市局管辖区域5个防控包保组全体成员参加会议。
宣城市冷链食品监管工作会议现场
宣城市冷链食品监管工作会议现场
刘富贵强调，全市各级市场监管部门要严格落实市委、市政府和省市场监管局关于加强冷链食品疫情防控工作的各项要求，坚决防范新冠疫情通过进口冷链食品输入风险。形势认知要明。进入秋冬季以来，全国新冠肺炎疫情形势仍然十分严峻，由进口冷链食品传播新冠病毒的事件屡屡发生，疫情通过进口冷链食品输入的风险长期存在、不断加大，是疫情防控的重中之重；政治站位要高。要自觉站在对全市经济社会发展大局负责的高度，把疫情防控作为一项重要政治任务，切实增强底线思维，持续做好市场监管领域疫情防控各项工作，做到守土有责、守土负责、守土尽责；工作措施要实。要强化进口冷链食品摸排建档工作，积极引导食品生产经营者严格落实食品安全和疫情防控主体责任。要对进入我市的进口冷链食品严格实行报备制度，及时向疾控部门进行信息推送。加强现场检查，严格落实“两查三索要”--即对所有批发、经营、零售的生产企业、批发（商）企业、零售（商）企业、市场、商超、餐饮单位务必全覆盖到现场检查，对来源不明或提供不了消毒证明的冷链产品现场查封；做好索证、索票和消毒证明；责任落实要严。要加强组织领导，各级市场监管部门要成立冷链食品监管专班，主要领导要亲自抓，靠前指挥、推动落实，分管领导要具体抓，抓到位，做好必需的物资和防护用品保障。要强化督导问效，牢牢压实属地责任、监管责任、主体责任和社会责任，确保冷链食品疫情防控各项措施落细、落实。要加强氛围营造，全面普及冷链食品安全常识。要加强应急管理，全面提高疫情防控快速反应能力。
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