中国食品安全网讯 (记者 戴正聪) 为进一步贯彻落实全省进口冷链食品“物防”工作视频会议精神,确保冷链食品物防工作“全受控、无遗漏”,11月24日,台州市路桥区市场监管局召开秋冬季冷链食品常态化疫情防控工作会议。区市场监管局副局长徐伟晋出席会议并讲话。区市场监管局、区疾控中心、各乡镇(街道)食安办工作人员,全区各大中型商超、农贸市场、第三方冷库、食品(农产品)加工冷库、冷链食品经营户、部分餐饮经营户共200余人参加会议。
台州市路桥区召开秋冬季冷链食品常态化疫情防控工作会议
会议传达了浙江省关于进一步落实秋冬季冷链食品常态化疫情防控的工作会议精神,并对下一阶段工作进行部署,要求各冷冻食品经营单位提高防疫意识,深入应用“浙江省冷链食品闭环管理系统”,全面实行“冷链食品溯源码”首站赋码和扫码追溯管理,严格落实预防性全面消毒措施、健康管理制度,查验并留存核酸检测合格证明、检测检验证明,严格履行主体责任,尤其是首站经营者的责任。
会议邀请区疾控中心副主任丁仙林、菅越,分别对冷链食品生产经营和农贸(集贸)市场新冠肺炎疫情防控指南、如何给冷链食品消毒进行了培训。
徐伟晋对秋冬季冷链食品常态化疫情防控工作提出三点要求:一是认清形势、思想重视,守牢疫情防控底线。秋冬季是各类传染病高发的季节,无论是监管人员还是进口冷链食品的经营户必须打起十二分的精神,始终绷紧疫情防控这根弦,不抱有丝毫侥幸心理与懈怠精神,守牢疫情防控底线,坚决不能在市场监管环节出现防疫纰漏。二是行动迅速、责任明确,形成常态化管理机制。监管人员要再次对辖区内进口冷链食品经营户进行排查,做到不遗漏,全覆盖,重点检查扫码出入库情况,一旦发现扫码出入库落实不到位的情况,情节严重的将采取必要的惩处措施。三是创新方法、互相配合,形成物防工作合力。监管人员要加强“浙冷链”系统新功能的学习使用,在指导生产经营单位赋码扫码的同时,注重利用“浙冷链”系统的统计查询功能,及时发现生产经营单位逃避赋码扫码责任的情况,确保线上线下信息一致,实现全受控、无死角、全链溯、实时查。