摘要：东莞市市场监督管理局近期组织开展的食品抽检779批次样品，其中29批次样品不合格。
东莞食品抽检出现“孔雀石绿不符规定”，家乐福和嘉荣上榜。11月24日，记者从东莞市市场监督管理局了解到，该局近期组织开展的食品餐饮、流通、生产环节监督抽检工作中，抽检了餐饮食品，茶叶及相关制品，糕点、酒类、饮料等779批次样品，检出29批次样品不合格。
在抽检不合格样品中，来自两家超市的鱼类食品抽检结果关注度很高。其中，东莞家乐福商业有限公司购进的草鱼(淡水)，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定；东莞市嘉荣超市有限公司石排利丰店购进的黄骨鱼，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。
东莞市市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，该局已要求相关经营单位立即停止购进、销售、生产、加工等措施控制风险，并依法予以查处。与此同时，东莞市市场监督管理局发布食品安全消费提示，提醒广大消费者应在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全。东莞市市场监督管理局提醒广大消费者不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。（余宝珠）
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