摘要：为保障人民群众的身体健康与生命安全，杭州余杭区组织开展2020年食品安全突发事件应急演练，提升全区应对食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置、舆情应对能力。
中国食品安全网讯 （记者 连待待 王正心） 为进一步提升全区应对食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置、舆情应对能力，保障人民群众的身体健康与生命安全，日前，杭州市余杭区食安办组织开展2020年食品安全突发事件应急演练，区食安委相关成员单位、各镇街等参加，区市场监管局党委委员、副局长李杭川出席并讲话。
杭州余杭区市场监管局组织开展2020年食品安全突发事件应急演练
本次演练以《杭州市余杭区食品安全突发事件应急预案》为蓝本，模拟一起由鸡蛋沙门氏菌污染引发的Ⅳ级校园食品安全突发事件应急处置过程。演练视频由区食安委相关成员单位共同参与制作，完整呈现了事件报告、先期处置、应急响应、执法检查、响应终止等程序，将应急预案规定的处置流程以模拟事件的形式演绎出来，突出了预案演练的示范性。演练中穿插了现场召开新闻发布会环节，各单位通过答记者问，进一步增强了舆情危机意识与媒体应对能力。演练最后还设置了场景讨论项目，各镇街食安办各派出1名代表，分为4组就不同场景展开激烈讨论，业务知识水平得到有效提升。
区市场监管局党委委员、副局长李杭川对此次演练活动给予了高度肯定，他指出，习近平总书记曾对食品安全工作作出重要指示“食品安全是民生，民生与安全联系在一起就是最大的政治”，必须时刻以“万无一失，一失万无”的忧患意识绷紧食品安全之弦。同时，对今后的食品安全工作提出了三点要求：进一步认清形势，真实的食品安全突发事件远比演练复杂，必须牢牢守住食安底线；进一步总结经验，通过此次演练查摆应急管理工作的不足之处，切实提升应急处置能力水平；进一步加强整治，不断加大违法行为打击力度，推动全区食品安全监管工作再上新台阶。
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