摘要：11月19日，福建省福州市食品安全宣传周活动正式启动。活动现场，工作人员对冷冻食品做了重点抽查与核酸检测，并在线上进行直播。
中国食品安全网讯（陈思 记者朱定荣）11月19日，由福州高新区食安办、福州市闽侯县人民法院、闽侯县人民检察院以及高新区食安委各成员单位主办的高新区“食品安全宣传周”启动仪式在正荣财富中心广场举行。
按照疫情防控常态化的要求，启动仪式采用了线下活动和线上直播相结合的方式。活动现场设立了食品宣传展区、药械宣传展区、公益诉讼宣传区、现场投诉受理区以及便民快检区五个展示服务区，工作人员现场开展食品快速检测、受理投诉举报以及解答群众关心的食品药品安全问题。同时还邀请了专家开展知识讲解、互动实验，生动地向群众科普了如何安全用药以及甄别食品谣言等知识。现场发放宣传资料500多份，开展食品快检8批次，核酸10批次，全部合格。
启动仪式现场
对取样食品进行快速检测
工作人员前往餐饮企业和高校食堂，进行食品安全现场检查与规范指导，对冷冻食品做了重点抽查与核酸检测，并在线上进行直播。直播吸引了30多万人次观看，许多市民进行了点赞留言。
“食品安全涉及千家万户，食品安全治理是一项长期系统工程，需要久久为功，持续发力。”高新区市场监管局负责人强调，今后，福州高新区还将推出市民们可以广泛参与的系列活动，切实筑牢食品安全防线，合力共建美好家园。
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