摘要：近日，福建省南平市市场监管局多措并举严防严控进口冷链食品疫情风险，全面开展冷冻冷藏库、生鲜超市、农贸市场等重点场所督查行动。
中国食品安全网讯（记者朱定荣） 为进一步做好秋冬疫情防控工作。连日来，南平市市场监管局通过强化工作部署、摸底排查、溯源监管、联防联控，迅速组织全市市场监管系统严防进口冷链食品疫情风险，全力保障该市冷链食品安全。
该局通过印发《关于严防进口冷链食品疫情风险的紧急通知》，强化工作部署，做到进一步明确工作职责、工作措施和工作要求；全面落实进货查验、追溯管理，全面落实依法查处，从快处置。同时全面摸排全市进口冷链食品生产经营者及从事贮存业务的非食品生产经营者底数，留存并建立健全相关档案。督促冷冻冷藏库、生鲜超市、农贸市场等重点场所食品生产经营者建立进口冷链食品全过程追溯管理制度。
截至目前，全市共出动执法人员1350人次，检查食品经营主体1623家次，冷冻冷藏食品经营者408家，排查索证索票不到位等风险点81处。全力配合卫健、疾控部门开展核酸检测抽样1415份，组织督促食品相关“应检尽检”人员核酸检测3165人次，检测结果均为阴性。
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